Voornemen 1: de kids meer groenten leren eten.

In het zicht van nieuwjaar waagt je gezin zich misschien ook aan enkele goede voornemens. Om het succes van een voornemen te verhogen geldt één basisregel: kies één voornemen en wacht niet met het vastleggen ervan tot oudjaar. Voila, starten dus maar met die groenten.

Hoe leer je kinderen groenten eten?

• Geef het goede voorbeeld, eet zelf groenten.
• Laat de kids mee groenten wassen en snijden. Hierdoor leren ze meer van de groente.
• Geef de eerste keren van de nieuwe groenten alleen maar een proevertje. Het kan zijn dat ze het na een paar keer proeven wel lekker vinden.
• Serveer telkens een nieuwe of 'vieze' groente samen met een groente die ze wel lekker vinden.
• Kook groenten niet plat, maar beetgaar. Dit hebben kinderen liever.
• Snijd groenten in kleine stukjes.
• Gebruik kleuren. Meng rode en gele groenten onder groene.
• Kijk naar wat de kids eten in opvang of bij grootouders. Misschien eten ze daar groenten waarvan je niet wist dat ze die wel lusten.

Bron: www.tuinadvies.be/groenten_leren_eten.htm

Lees ook: Hoe leer ik mijn kind gezond eten?

Leestip: het kookboek 'Mijn papa is de chef'. In dit boek vertellen 11 topchefs wat ze hun kids dagelijks voorschotelen en hoe ze hen ingrediënten laten eten die ze niet lusten.

Tine Bral, Mijn Papa is de chef, Linkeroever Uitgevers, 2010, www.linkeroeveruitgevers.be, ISBN 978 90 5720 351 0